◆ 飲料水
水道水は飲用できないことはないが、旅行者はミネラルウォーターの飲用をお勧めします。
フランスの水道水はイオン殺菌＋塩素殺菌をするシステムです。イオン殺菌は塩素殺菌と比較すると殺菌効果が弱く、旅行の疲れ、時差などの影響、脂肪分の多い洋食で胃が疲れているときは、水道水は下痢を起こす原因になることもあります。(日本の水道水は塩素殺菌)

◆ その他
* 生牡蠣を食べる時は、中毒にならないように。
異臭がしたり、死んでいると思われる貝は絶対に食べないこと（レモンをたらしてみてピクっとヒモが動けば生きている）。レモンやビネガーで殺菌するよう、多めにかけた方が良い。
多少高くても賑わっている専門店を選ぶこと。体の調子が悪い時には絶対に食べないこと。

* 最近は携帯用の容器に入ったジェル状の消毒用アルコールが手に入るので、メトロやバスのつり革や手すりなどに触れた後に手を消毒すれば、インフルエンザなどの予防に効果があります。スーパーや薬局で購入可能。