■ 英国女王も訪れたレストランでゴージャスに「中華」満喫
　水上レストラン「ジャンボ・キングダム」(珍賓王国)オープン！！


劇場や会議場、ホテルが建ち並び、華やかな雰囲気が漂うパサイ市のフィリピン文化センター(ＣＣＰ)。北側のマニラ湾に今年４月、水上レストラン「ジャンボ・キングダム」(珍賓王国)がオープンしました。

約１万個の電灯でライトアップされた４階建ての中国式楼閣が闇夜に浮かび上がる姿は圧巻。レストラン内は大理石の床にシャンデリアが天井を飾り、彫刻品や調度品が置かれて高級感が漂います。
香港で評判の水上レストランの１つをマニラに持ってきたもので、香港では英国のエリザベス女王、米映画俳優のトム・クルーズなどが訪れたとか。

本場の中国人シェフによるメニューは、アワビ、フカヒレ、海ツバメの巣など高級食材を使ったものから麺類や点心まで豊富。１品で７,０００ペソ(約１万４,０００円)する料理もありますが、セットメニューのご予算は１人２,０００ペソ(約４,０００円)ほど。
香港と比べてずっと安く、日本人客にはさらに１０％の特別割引があるのでお得です。


≪ 主な販売品 ≫
アクセサリー(３０ペソ〜)、ココナツ原料のワイン(７５ペソ〜)、バナナチップス(４０ペソ〜)、マニラ麻で作ったショルダーバッグ(１００ペソ〜)など。


＊ JUMBO KINGDOM
住所: Manila Bay, Beside CCP Complex, City of Manila
TEL: ８３２−８８８８
営業時間: １１:００〜１５:００、１７:３０〜２３:００
(４階のバーは、平日 １８:００〜２３:００、土日は 〜２５:００)


　写真１: 夜はライトアップされて、よりゴージャスに！
　写真２: 高級感あふれるシャンデリアに大理石の内観



(取材・撮影： 日刊マニラ新聞　湯浅 理さん)