運河、可愛らしい街並、古都の風情、フランドル絵画といったクラシックなイメージに加えて、最近Chocolate Lineをはじめとするおしゃれなチョコレートショップのある街としても知られるようになったブルージュで、楽しいチョコレートの祭典が始まります。

「チョコ・ラテ」は、チョコレートの街ブルージュのショコラティエやチョコレートショップなどが一体となって盛り上げるチョコレートの祭典。２０１１年は１１月１１日から１３日までの３日間、開催されます。
期間中はブルージュをベースに活躍するショコラティエを中心に様々なチョコレートから派生するイベントが開催されます。
この秋はブルージュを散策してみませんか？

■ イベント概要
* デモンストレーション
　優秀なショコラティエやチョコレート学校「Ter Groene Poort」が、チョコレート作りのデモンストレーション。
　注目はブルージュのチョコレート協会による「チョコ・パスタ」の実演。

* ボディペイント
　美しい女性をモデルに、チョコレートで繊細な絵柄を描くボディペイントが行われます。
　ボディペイントの過程を見ることも出来ます。

* ウェルネス
　チョコレートを使った美容方法が発達しているのも、チョコレート大国 ベルギーならではの現象。
　マッサージ、パック、カカオセラピーなど。食べるチョコレートについてもバランスや素材にこだわります。

* ファッション
　チョコレートで作られた衣装をモデルが来て登場！

* チョコレートの彫刻
　Choko-Lateではお馴染みのアーティスト「Freddy Dewaele」が、このイベントのためだけのチョコレートによる彫刻を制作、披露します。

* ワークショップ
　チョコレート作りに参加出来て、お土産にもなるという人気のイベント。
　Sweet Companyによるプログラムは、ミルクチョコレートに生クリームをフィリングしたトリュフ作り。
　料金１５ユーロには、２００ｇ〜２５０ｇ相当のトリュフチョコのお土産を含みます。


◎ チョコレートの祭典「チョコ・ラテ」 (Choko-Late)
　日程: ２０１１年１１月１１日(金)〜１３日(日)
　時間: １０:００〜１８:００
　場所　ブルージュ市立博物館ベルフライ(Brugse museum-Belfry)
　住所: Markt 7
　入場料(お一人様): 大人(13歳以上) １０ユーロ

※詳しくはイベント公式ウェブサイトをご覧ください。
　URL　http://www.choco-late.be/ (オランダ語、フランス語、英語)
* 一昨年のイベントの様子(写真)
　URL　http://www.choco-late.be/en/images/show/images-choco-lat-2009/1