今年に入りリビングストンにオープンした「カルチャー・カフェ」は、小さなお店ながらも、最近、地元の人のみならず旅行者にも人気のカフェレストランです。
「ベスト・ザンビアンフード」とうたうだけあり、メニューにはザンビアの代表的な料理が並びます。もちろん主食の「シマ」もあります。

料理のみならず、このレストランのおすすめポイントとしては、
* リビングストン博物館の玄関横という絶好のロケーション。わかりやすく、待ち合せに最適
* 料理のボリュームが、日本人向き。残すことなく、最後まで美味しくいただける
* 注文から料理が出てくるまで、ザンビアにしては短い (それほど時間がかからない)
* 従業員の接客がザンビアにしては良い
点が挙げられます。

営業時間は、月〜土曜の０９:００〜１７:００。
値段は、注文した料理にもよりますが、お食事だけなら日本円で３５０〜５００円程度です。
ビール小瓶は約１００円、ザンビアンコーヒは約１２０円とリーズナブルです。
リビングストンにお越しの際は、是非お立ち寄りください。


※カルチャー・カフェ (CULTURE CAFE) Facebook
　URL　https://www.facebook.com/culturecafelivingstone/


(同情報は、在ザンビア・リビングストンのJICA シニアボランティア 宮崎征士様よりご提供いただきました。)