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アメリカ サンフランシスコ / 目的別お薦めレストラン特集 その4−ワイン好きが楽しめるレストラン

掲載日時:2007年08月07日

情報提供:サンフランシスコ観光局

カリフォルニアワインの銘醸地ナパ・ソノマから近いサンフランシスコですから、もちろんワインをメインで楽しめるレストランも数多くあります。
そんな中で、ここではワインの飲み比べ=Flight Menu(フライトメニュー)が楽しめるお薦めレストランを3軒ご紹介しましょう!
ワインのみならず、ワインにあった食事も楽しめるレストランです。

※Flight Menuとは?
通常のグラス1杯の半分弱程度の量の赤なら赤、白なら白のワインを2〜3種類、ブドウの種類別、もしくは収穫された産地別にお得な料金で飲み比べられるシステム。
(例: 赤ワインのピノノワール、メルロー、カベルネソーヴィニヨンの飲み比べ等)

1. ファーストクラッシュ / First Crush Restaurant Bar & Lounge (カリフォルニア&フレンチ) --- 写真上
ロケーションはユニオンスクエアに位置し、ホテル・日航サンフランシスコの南東角(101 Cyril Magnin St.)。このレストランはカリフォルニアワインに特化しているのが自慢で、大手からブティックワイナリーの希少なワインまで品揃えが豊富です。
ワインの値段は他よりもかなり良心的な設定で、常時6種類ほどのFlight Menuが楽しめます。(US$9〜15程度の値段で、2〜3杯の飲み比べが可能)
料理もワインに併せて考えられていて、量的にも味的にも日本人によく合います。
地下1階に100名程度まで利用できるパーティースペースがあり、カジュアルな雰囲気でパーティーを行いたい人にはかなりお薦めです。

 ※詳細 URL: http://www.firstcrush.com/ (英語)



2. ネクター・ワインラウンジ / Nectar Wine Lounge (カリフォルニア料理)
ロケーションはマリーナ地区(3330 Steiner St.)と、ちょっと一般の方には馴染みのない、タクシーを利用しないと行けないエリアですが、本当のワイン通が好んでいくお店です。
毎日ディナーのみの営業で、なんと50種類のグラスワインと800本のボトルを常備。レストランは49席+15席のBar Seatとこじんまりしたサイズです。
US$11〜19程度でFlight Menuも楽しめ、食事はワインを主役につまむ程度の小皿料理が中心です。(食事の予算はUS$30程度)
レストランにしては珍しく、気に入ったワインがあれば小売価格で購入も出来るのがユニークなところです。1軒目というよりは2軒目でお楽しみいただきたいお店です。

 ※詳細 URL: http://www.nectarwinelounge.com/ (英語)



3. プレサヴィ / Pres a Vi (タパス・小皿料理)
ロケーションは、こちらもマリーナ地区のプレシディオの中です。(One Letterman Drive. Bldg. D)
毎日ランチとディナーが楽しめ、ワインは各国のワインを揃えています。食事は20〜30種類の小皿料理が中心で、1品がUS$10程度。何人かで数品を取り分けて楽しむのがお勧めです。Flight Menuは8種類ほどあり、US$12〜22程度。
レストラン内には2つのプライベートルーム(32名までと40名まで)があるので、パーティーも対応可能です。外にはPalace of Fine Artsを見渡す広い庭園もあり、ウエディングパーティーや、イベントにも最適です。
 ※ジョージ・ルーカス監督の「Letterman スタジオ」の一角に位置

 ※詳細 URL: http://www.presavi.com/ (英語)



* 写真1 --- ファーストクラッシュ (First Crush Restaurant Bar & Lounge)
* 写真2 --- ネクター・ワインラウンジ (Nectar Wine Lounge)
* 写真3 --- プレサヴィ (Pres a Vi)