シロメワイナリーは、クイーンズランド州で最大級規模、かつ世界で８００以上もの賞を受賞している５ツ星ワイナリー(2013年認定)です。ブリスベンとゴールドコーストの中間に位置し、交通の便の良さから多くの観光客が立ち寄ります。
「SIRROMET(シロメ)」の由来は、設立者の名前「T(Terry) E(Edward) MORRIS」を逆から読んだユニークなもの。
ついに今年３月下旬に、シロメワイナリーで、ラグジュアリーなキャンプ体験ができる「グランピング施設」がオープン。自然豊かなマウントコットンの約２.３平方キロの地に新たに誕生するグランピング施設は、建設１ｓｔステージとして１８棟のテント(2018年初期)、最終的には５０棟の完成を予定しています。
各テントは、シルク素材を使い、室内はバスルーム付きの快適さ。
また、カップル向け、ファミリー向けなどご利用者様に合ったテントを選ぶ事が出来ます。

※シロメワイナリー (Sirromet Winery)
　住所: 850 Mount Cotton Road, Mount Cotton QLD 4165
　詳細: https://www.sirromet.com/ (英語)