２０２６年１月１５日にオープンしたホーチミン市にあるユニークな文化観光スポット「フォー博物館」をご紹介いたします。
当館は、ベトナムを代表する国民食「フォー」(米麺)の歴史と文化を紹介する初の専門博物館で、ベトナムのフォーの発展段階ごとの物語を保存し、伝えています。フォーの起源と発展を紹介する展示や２００点以上の貴重な資料・映像を見学し、職人による手作り麺・調理の実演も観覧できます。
また、見学の最後にはフォーの試食が楽しめるほか、関連グッズのお土産コーナーもあります。

* 入館料: 大人１名 ７５万ドン (約4,500円)　※フォー１杯、ドリンク、デザート付き
* 営業時間: 毎日 ０９:００〜２１:００

地上階のギフトギャラリーの横に小さいイートインスペースがあり、入館をせずにフォーを食べることもできます。
(1杯18万〜20万ドン＝約1,000〜1,200円)