CANTINA・・・日本風に言えば、居酒屋でしょうか？
各種アルコール類とカクテル、そして料理が楽しめるレストラン＆バー CANTINA「GUADALUPANA」(グアダルパーナ)をご紹介いたします。

場所は、カンクンのダウンタウンにある闘牛場の１階。
営業時間は１３:００〜２３:００、基本的に年中無休ですが、たまに突如臨時休業する事もあります。

壁には漫画家が書いた多数の地元著名人の似顔絵があったり、テレビでは野球やサッカー、ボクシング等のスポーツが放送されていたり、老若男女関係なくワイワイ、ガヤガヤ、ビールを片手にドミノ、ダイス、カードで遊んでいる人達がいれば、仕事の討論をしている人達、愛を語っているカップル等々、みんな思い思いの自分達の時間を過ごしています。

１９:００頃からはギターを抱えてロマンチックな曲を歌う流しや、「NORTENO」(メキシコ北部の音楽)を演奏するトリオ、そしてなんと「流し」のマリアッチもやってきます。
常連客はアルコールの量が進むと、マリアッチの生演奏をバックに歌い出す事もあります。
メキシコ人の生の生活・文化を垣間見る楽しい時間が過ごせるはずです。
お料理はメキシコ料理がメインですが、闘牛場にあるせいか、ちょっと変わった料理もあります。牛の○△×丸の炒め物等、いかがでしょうか？

ほろ酔い気分で店を出たら、隣のタコス屋「BARBACOA DE TULUM」(バルバコア デ トゥルム)でお夜食はいかがでしょう。
この店の肉スープ「CALDO DE BARBACOA」(カルド・デ・バルバコア)は絶品です。
日本では飲んだ後の帰宅前にラーメン一杯！ですが、カンクン・スタイルは飲んだ後の「カルド・デ・バルバコア！」です。

是非、行ってみてはいかがでしょうか？