「アンコールパーム」は、シェムリアップのオールドマーケット付近に2006年7月にオープンしたばかりのカンボジア料理兼アモック専門のレストランです。
フランス帰りのオーナー兼シェフが7ヵ月かけて作り出した秘伝のアモックは、現地在住者の舌を唸らせるほどで、リピーター客も多く訪れます。
お店は伝統的カンボジアスタイルとモダンさをミックスしており、雰囲気も良くエアコン完備で50名様まで収容可能です。
オールドマーケットも目の前なので観光にもぴったりのロケーションです。
是非、ご利用下さい。
※アモック --- ココナッツミルクで白身魚を煮込んだカンボジアの代表的な料理。
■ アンコールパーム (Angkor Palm)
住所: Old Market area
営業時間: 9:00〜深夜
フランス帰りのオーナー兼シェフが7ヵ月かけて作り出した秘伝のアモックは、現地在住者の舌を唸らせるほどで、リピーター客も多く訪れます。
お店は伝統的カンボジアスタイルとモダンさをミックスしており、雰囲気も良くエアコン完備で50名様まで収容可能です。
オールドマーケットも目の前なので観光にもぴったりのロケーションです。
是非、ご利用下さい。
※アモック --- ココナッツミルクで白身魚を煮込んだカンボジアの代表的な料理。
■ アンコールパーム (Angkor Palm)
住所: Old Market area
営業時間: 9:00〜深夜

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