２００７年１０月０７日〜１１日、オーストラリアで最も才能あるシェフとして評価されているマーク・ベスト氏が、オーストラリアの優秀なワイン醸造者であるバンヤ・カレン氏とチャールス・メルトン氏を引き連れ、「ヒルトン・モルディブ・リゾート＆スパ」にてすばらしい食とワインの祭典を開きます。

今回マーク・ベスト氏がリゾートのために作る特別メニューは、ヴィル・レストランにて一週間味わう事が出来ます。
リゾート内の他のレストランでもマーク・ベスト氏による食とワインのディナーが用意されており、ヒルトン・モルディブ・リゾート＆スパの２００７年度最後のイベントとして、リゾートの夜を印象的に飾るパーティー形の祭典です。

ヒルトン・モルディブ・リゾート＆スパは「２００７年ベストホテル」賞をはじめ、さまざまなショーを受賞しており、海面下５メートルのカラフルな珊瑚に囲まれた、世界で唯一の水中レストラン「イター」や、ラグジュアリーな雰囲気のスパを備えたホテルです。
是非、お越し下さい。