ケアンズ市内から車で１時間１５分の高原 マリーバ(Mareeba)。
世界でもトップクラスのコーヒー豆を栽培する「スカイブリー・コーヒー・プランテーション」は、オーストラリアでも一番歴史が古い老舗コーヒーメーカーで、その広さは１３万平米以上とオーストラリア No.１を誇ります。

プランテーションの真ん中には、オ-ストラリア産の木材のみを使用した巨大ウッドハウス「オーストラリアン・コーヒー・センター」が崇高に佇んでおり、ローストされたばかりのコーヒーのテイスティングやコーヒーの生産工程や歴史について見識を高める事が出来ます。又、１０:００〜１６:００の間 １時間毎にプランテーションとセンター内を巡るツアーも催行しており、熟練のガイドから詳しい説明を受ける事も可能です。
尚、個人的にレンタカーで行く場合にも、訪問の際は予約が必要となりますので、ご注意下さい。

コーヒーブレイクは、海抜１,８００ｍの高台に広がる緑のプランテーションでどうぞ。


※詳細はこちら
　http://www.skybury.com.au/ (英語)