２００７年９月０１日、ナンディ郊外のポート・デナラウに複合商業施設「ポート・デナラウ・リテール＆コマーシャル・センター」がオフィシャル・オープンいたしました。
同センター内には現在、「カドーズ」(ステーキハウス、従来ポート・デナラウにあった店舗がこちらに移転)、「ママス・ピザ・イン」(ナンディ３店舗目)、そして「インディゴ」の３つのレストランがございますが、今回は新規にオープンしました「インディゴ」レストランをご紹介いたします。

同レストランはナンディタウンにある「シェフズ」の系列店で、その名の通りインド料理とアジア料理を専門としており、本格的インドカレーとナンやロティ、サモサ、タンドリーチキンから、タイ風料理、四川風中華等ののフュージョンをお楽しみいただけます。
席数は、エキゾチックな内装が施された屋内に約８０席、マリーナを望む屋外のオープンデッキに約１５０席あり、屋内外両方からアクセス出来る様なバーが設けられています。
同レストランの営業時間は、毎日 １１:００〜２１:３０(ラストーオーダー)です。

尚、ポート・デナラウ・リテール＆コマーシャル・センターには現在、フィジー初の「ハードロック・カフェ」の内装工事も進んでおり、シェフズ・グループのレストラン(シェフズ、コーナー、サフラン、シーフロント、インディゴ)に資本参加しているお土産品店チェーン、ジャックスがフランチャイジーとしてこれを経営するとの事です。

是非、ご利用ください。