規模は小さいけれど、洗練されている‐これが世界の他のワイン生産国と比べた際の「オーストリア・ワイン」の特徴です。
平凡なワインではなく、貴重でリッチなワイン。現在、オーストリア産のワインはワインの世界でも興味深い現象と評されています。良質なワインリストには必ず載っており、ワイン通に高く評価され、ジャーナリストは賞賛し「オーストリア・ワインの奇跡」といわれる事も珍しくありません。

オーストリアのワインがこれほど特別なのはどうしてなのでしょうか。それにはいくつも理由があります。そして、すべての要因が組み合わさって、この１０年、他では見られない品質のブームを起こしているのです。
要因の中でも、ワインの伝統は大きな意味を持ちます。今日のオーストリアの地では、１０００年も前からブドウ栽培が根をおろしていました。ブドウ畑は景色、文化そして日常生活の一部になっています。
オーストリアの典型的なブドウの品種についても、同様の事がいえるでしょう。品種の多くは専ら国内のブドウ生産地で広まっています。生産地では、理想的な気候と土壌の組み合わせによって、独特の持ち味と個性を持った本物の、まごう事のないワインのための最高の前提条件がそろっています。

しかし、この背後には人の手が必要です。オーストリアのワイン生産者は、この数年、ワイン生産の伝統と現代の加工技術とをうまく組み合わせる事に成功しました。モットーは絶対の品質であり、その結果、無条件の成功を収める事が出来たのです。

ワインの国、オーストリアにお越しいただき、ぜひ、ご自分で「オーストリア・ワイン」の素晴らしさを確かめてみてください。


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　オーストリア・ワインマーケティング協会
　URL　http://www.winesfromaustria.jp/ (日本語)