■デザイン＆美食体験
有名建築家のアドルフ・ロース、サー・テレンス・コンランからアイヒンガー・オーダー・クネヒトルまでが、そのデザインだけで既に訪れる価値のあるバーをウィーンに造りました。

特別な内装を施されたバーは、ウィーンで一つの長い伝統となっています。この観点からの典型的な例はロース・バーです。ウィーンの建築家で近代のパイオニアであるアドルフ・ロースが、１００年前の小さなアメリカ風バーに時間を超えた雰囲気を作り出しました。
ナッシュマルクトに隣接する伝説的なカフェ・ドレクスラーは、イギリス人のスターデザイナーであるサー・トレンス・コンランの繊細な感覚により改装されました。この新しく生まれ変わったドレクスラーも、典型となり得る建物です。

オーストリア応用美術館は、良いデザインを追求することの出来るもう一つの建築物です。この建物のレストランの改築でクオリティーの高さが要求が満たされたことからも、それは明らかです。オーストリア応用美術館の料理はスターシェフ、ヘルムート・エーステライヒャーが担当し、ウィーンの建築家コンビのアイヒンガー・オーダー・クネヒトルが改築を担当しました。
古典的なウィーンのガストハウスは斬新な建材と革新的な方法で出発点をとなり、アイヒンガー・オーダー・クネヒトルは伝統的なウィーンのバーの新しいバリエーションを作り上げました。

■ 詳細
* ロース・アメリカン・バー
　住所: 1., Karntner Durchgang 10
　詳細: URL　http://www.loosbar.at/ (ドイツ語)

* カフェ・ドレクスラー
　住所: 6., Linke Wienzeile 22
　詳細: URL　http://www.cafedrechsler.at/ (ドイツ語、英語)

* オーストリア応用美術館
　住所: 1., Stubenring 5
　詳細: URL　http://www.oesterreicherimmak.at/ (ドイツ語、英語)

* ウンガー・ウント・クライン
　住所: 1., Golsdorfgasse 2
　詳細: URL　http://www.ungerundklein.at/ (ドイツ語、英語)