メルボルンから東へ車で約１時間も走ると、オーストラリアを代表するワイン・カントリー「ヤラ・バレー」に到着します。ヤラ・バレーに点在する７０以上のワイナリーでは、その多くがセラードアやレストランを併設しており、質の高いプレミアム・ワインを味わえます。またラグジュアリーな宿泊施設の存在も見逃せません。

ヤラ・バレーの東に広がる高原リゾート「ダンデノン丘陵」は、オーストラリア最古の蒸気機関車 バッフィン・ビリー鉄道や展望台などで豊かな自然を体験出来る場所。メルボリンからの日帰りツアーに最適なこのエリアでは、魅力的な素材の組み合わせで、幾通りものツアー造成が可能です。

【都市から約１時間のリゾートで自然を感じるアクティビティを】
* ヒールズビル自然保護区 (Healesville Sanctuary)
オーストラリアの固有種を含む２００種以上の動物が、広大な敷地で自然のままに飼育されています。特に希少種カモノハシの保護に力を入れており、カモノハシが必ず見られるスポットとしても有名。
ほかにも、ウォンバットやコアラの飼育係によるレクチャー、ワシなどの飛翔ショー(1日2回)、傷ついた野生動物のリハビリについて学ぶことができるヘルスセンターなど、見どころが豊富です。
　住所: Badger Creek Road, Healesville, VIC 3777

* ザ・シーベル・ヘリテージ・ヤラ・バレー (The Sebel Heritage Yarra Valley)
ジャック・ニクラウス氏がデザインしたチャンピオンシップ・ゴルフコースに隣接するデラックスホテル。客室は、９６室のゲストルームと６つのスイートルーム。室内温水プールやジムも備えた併設の「ヘリテージ・リトリート＆デイ・スパ」も人気です。専用のキュイジーヌで体内からきれいになれる３日間の集中トレーニングなど豊富なスパメニューを用意しています。
　住所: 2 Heritage Avenue Heritage Golf & Country Club, Chirnside Park, VIC 3116

* シャトー・イェーリング・ヒストリック・ホテル (Chateau Yering Historic House Hotel)
１８５４年に建てられたビクトリアンスタイルの趣あるホテル。由緒あるスモール・ラグジュアリーホテルであり、オーストラリアに２軒のみというルレ・エ・シャトーにも加盟しています。
２５０エーカーの広大な敷地に、内装が異なるスイートが全３２室という贅沢さ。最高級のフランス料理を提供する各賞受賞の「エレノアズ・レストラン」のほか、モダンなオーストラリアン・キュイジーヌのレストランもあり、グルメも大満足のホテルです。
　住所: 42 Melba Highway, Yering, Yarra Valley, VIC 3770