ユネスコ(国連教育科学文化機関)が、２０１０年１１月１６日に発表した全世界で６６個の新たな無形文化遺産指定の中で、メキシコから以下の３つが登録されました。

１. メキシコ伝統料理
伝統的なメキシコ料理は、その独自の農法(チナンパなど)や食材のオリジナリティ、調理方法、使用する用具の独創性など、包括的に文化的モデルとして認定されました。

２. ミチョアカン州プレペチャ族の伝統的歌謡「ラ・ピレクア」
先住民の言語とスペイン語の両方で経口伝承されている伝統的な音楽。
先スペイン時代の文化と植民地文化の融合が見られる。

３. チアパス州 パラチコスのお祭り
毎年 １月０４日〜２３日にかけて、チアパ・デ・コルソ村で行われる伝統的なお祭り。
太鼓と笛による先住民音楽や民族舞踊、祈祷、パレード、漆器や仮面など、民芸品の製作技法、伝統的な料理など、この地域の文化活動の重要な要素が凝縮されています。

新たなメキシコの魅力をお楽しみください。