ゴールドコーストから車１時間半、世界自然遺産の一部に指定されているラミントン国立公園に佇むゲストハウス「オライリーズ・レインフォレスト・リトリート」では、自然の動植物を触れ合う様々なアクティビティやプログラムを催行しています。
その中でもゲストハウス専属のネイチャーガイド「鳥博士のマーク・カレトン」が紹介する猛禽類のショーが、人気を呼んでいます。ふくろうやハヤブサ、ワシの仲間などの飛行訓練＆餌付けを見せる「バード・オブ・プレイ・ショー」や「ワイルドライフ・エンカウンター」は定期的に催行されています。

またこの２０１２年９月からは、予約でマークと予約客マンツーマンでワシやハヤブサのレクチャーや、飛行デモンストレーション体験が出来るプログラムも開始いたしました。
開催場所は、オライリーズ・ファミリーが経営するワイナリーの広々とした葡萄畑、高地の大自然と空を悠然と飛ぶ猛禽類が組み合わさった魅力に、ぜひ浸ってみてはいかがでしょう。