2001年８月13日、広東省汕頭にメリタス シャントウ チャイナ （汕頭君華大酒店） がオープンします。
21階建てのデラックスホテルで全318室のゲストルームは、小さいお部屋でも37平米、インテリアデザインはアメリカの WILSON＆ASSOCIATES が手掛けました。
　レストランとバーは合わせて４ヶ所。メインダイニングであるチャイニーズレストラン「ピーチ ガーデン」では、地元潮洲料理を始めとする各種中華料理を用意。バンケットは柱無しで887平米の広さがあり、最大収容人数800名様までご利用いただけます。ミーティングルームも全部で５室あり、60名様までご利用可能です。