LA ISLAショッピングセンターに新しく出来た「GLAZZ」。
ここは、レストラン、バーラウンジ、クラブとカンクンの夜を一気に満喫できるお店です。
レストランはアジアン+メキシカン(?)テースト。
例えば「マグロのたたき、ポン酢風味ソース」。サラダの上にマグロのたたきが扇状に盛り付けられ、その上にスイカのみじん切り、酸味の強くないライトなポン酢風味のドレッシングがかかっていました。
その他「3種のチリクリームスープ」など、シェフ自慢の創作料理の数々。
バーラウンジとクラブフロアはカリブとは思えない雰囲気で、思わずここはニューヨーク?と思ってしまう感じのカクテルやシャンパンが似合う、カンクンには数少ないタイプです。
お店のデコレーションは今メキシコで流行りのアジアン(風水)テイストで、竹、植物、石、ガラス、水がふんだんに使われています。
ウエイター、ウエートレスも垢抜けた美形多し。お客もハイセンス+ハイソな地元の人たちで毎夜にぎわっています。
(パーキングサービスに止まる車はベンツ、BMW、アウディ、ポルシェ、ランドローバーなどなど!)
お洒落して出かけたい、今一番HOT・HOTなお店です!
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レストランはアジアン+メキシカン(?)テースト。
例えば「マグロのたたき、ポン酢風味ソース」。サラダの上にマグロのたたきが扇状に盛り付けられ、その上にスイカのみじん切り、酸味の強くないライトなポン酢風味のドレッシングがかかっていました。
その他「3種のチリクリームスープ」など、シェフ自慢の創作料理の数々。
バーラウンジとクラブフロアはカリブとは思えない雰囲気で、思わずここはニューヨーク?と思ってしまう感じのカクテルやシャンパンが似合う、カンクンには数少ないタイプです。
お店のデコレーションは今メキシコで流行りのアジアン(風水)テイストで、竹、植物、石、ガラス、水がふんだんに使われています。
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