本格的なシュニッツェルやシュトゥルーデル、パンケーキを作るためのコツを学べます。
単にウィーン料理を味見してみたいと思っている人、または、自分でウィーン料理を作るためのレシピを学びたいという人など、ウィーンの料理コースはすべての人々に門戸を開いています。
通常の１日コースの他にも、クリスマス前のウィーンでは１２月０２日〜０５日まで、料理と文化的アトラクションを結びつけた料理好きな方には見逃せない特別なアドヴェント(降待節)の行事が行われます。

　※詳細はこちら　http://www.kochen-in-wien.at/ (ドイツ語)

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常に洗練された料理を出しているウィーン株式取引所にある一流レストラン「ハンセン」では、「料理の月曜日」に、厨房スタッフやソムリエ、フラワー・デザイナーが料理の作り方やワインの味利き、花々を使ったデコレーションの作り方のコツと秘訣を伝授してくれます。

　※詳細はこちら　http://www.hansen.co.at/ (ドイツ語、英語)

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アジアなどのエキゾチックな料理がお好みの方には、「キム・コッホト」の料理教室はいかがでしょうか。
ここでは有名レストランから才能あふれるシェフたちを招いて開かれるコースで学ぶ事が出来、一流料理界で活躍する新人シェフたちの腕前を検分し、彼らの料理哲学に触れる事が出来ます。

　※詳細はこちら　http://www.kimkocht.at/ (ドイツ語、英語、フランス語、韓国語)