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世界一流のレストラン評価本として名高い「ザガットサーベイ」(Zagat Survey)で、６年連続 サンフランシスコ・ベイエリアのお気に入りレストランに選ばれている「ブルヴァード」(Boulevard)。
２００１年にはベスト・シェフ・イン・カリフォルニアの称号(by James Beard Foundation Award)まで手にしたオーナー兼エグゼクティブシェフこと、ナンシー・オークス(Nancy Oakes)が腕をふるう、ウォーターフロント地区にあるセンスのいいレストランです。
※詳しくはこちら
http://www.sf-japan.or.jp/news/0503/0503-02.htm#1 (日本語)
http://www.boulevardrestaurant.com/ (英語)
２００１年にはベスト・シェフ・イン・カリフォルニアの称号(by James Beard Foundation Award)まで手にしたオーナー兼エグゼクティブシェフこと、ナンシー・オークス(Nancy Oakes)が腕をふるう、ウォーターフロント地区にあるセンスのいいレストランです。
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http://www.sf-japan.or.jp/news/0503/0503-02.htm#1 (日本語)
http://www.boulevardrestaurant.com/ (英語)
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