２００４年８月にケアンズのラグーンとマリーナを目の前にしてオープンした「シャングリ・ラ ホテル ザ マリーナ ケアンズ」。この新規開発区域の中心ともいえるハイセンスなリゾートホテル内に、座席数２５０を誇る大型レストラン『Tides (タイズ) BLD＋Bar」がオープンいたしました。
和食もいただける朝食バイキングから、新鮮な魚介類を使ったメニュー豊富なディナータイムまで、営業時間も長く、多目的に利用できて便利。フレッシュツナを使った春巻きなどお洒落なシーフードメニュー、日本でもお目にかかれないほどの美味しい肉を使った照り焼きステーキ等、聞いているだけでおなかが鳴ってしまいそうなお料理が目白押しです。

グレートバリアリーフへの玄関口となるマリーナに面している「Tides BLD＋Bar」では、景色を眺めながらのランチタイムも超オススメ。日替わりで５種類のカレーが楽しめ、カレーとサラダのバイキングはリーズナブルで味も抜群。カレーバイキングだけもオーダー可能です。
又、日曜日ならサラダとデザートが付いたスペシャルプライスでもお楽しみいただけます。タイズ炒飯やボリューム満点のスーパークラブサンドイッチ等のアラカルトメニューも捨てがたいところです。
タイズバーでは、こだわりのオーストラリア産ワインをグラスでお楽しみいただけますめる。その他にも日本酒や焼酎も用意されています。

ヨットが揺らめくマリーナの景色を一望出来る船のデッキ風のオープンエアダイニングスペースは、カップルでロマンチックな時間を過ごすのにぴったり。
家族や友だち同士で行けば、いつもより会話が弾んで食事もおいしくいただける事でしょう。
ケアンズ滞在中には一度は誰かと訪れたい！、そんな気分にさせられるレストランです。
営業時間は１８:００から深夜までで、日本人対応用メニューも用意されています。