ゴールドコースト・ネラングからさらに内陸へ３０分ドライブした、澄み切った空気の高原 ネイサン山に「マウント・ネイサンワイナリー」(Mt Nathan Winery)はあります。

蜂蜜を原料とした製品やワインの販売と試飲サービスなどを行っている「マウント・ネイサン・ワイナリー」では、蜂蜜がどのようにして製造されるかについて蜂を育てる段階から見学することができる「蜂蜜製造見学」ツアーが有名です。
１００％天然のマウント・ネイサン・ワイナリーの蜂蜜やワインは非常に高品質のため、クイーンズランド州の産業省などから様々な賞を受賞しています。

ツアー催行の他にもイベントやコンファレンス会場としても利用でき、会食形式であれば３５０名、立食形式であれば６００名までを収容することができるため、大型の視察団体などの利用に便利です。２〜３皿のコースディナーをマウント・ネイサンで作られたワインやデザートに使用される蜂蜜とともにおなかに入れれば、身も心も満ち足りてくるのはそう難しいことではありません。

マウント・ネイサン・ワイナリーの営業時間は１０時から１７時で、基本的に毎日開園されています。マウント・ネイサン・ワイナリーはネイサン山きっての働き者で、クリスマスとグッドフライデー以外は年中無休でオープンしているのです。


※詳細はこちら
　ＵＲＬ　http://www.mtnathanwinery.com.au/ (英語)