ハレクラニのフレンチ・レストラン「ラ・メール」が、コニャックの老舗 レミー・マルタン社の最高級品「レミー・マルタン・ルイ１３世」を使ったスペシャル・ディナーを始めました。

メニューは、軽く燻したフォアグラ　マカデミア・ナッツとりんごのスライス添え、ラングスティーヌ(アカザエビ)のレミー・マルタン・１３世フランベとリゾット、ローストしたチリ産スズキとアルザス風シュークルート、マスタードとジュニパー・ベリーのソース添えなど、そしてレミー・マルタン・ルイ１３世でしめくくります。
期間は２００５年１２月３０日(金)まで、料金は一人ＵＳ＄１５５、ご注文は２名様から。

「ラ・メール」は、ハワイで唯一、ファイブ・ダイヤモンド・レストランに選ばれたフレンチ・レストランです。
ハワイ独自の新鮮な食材を活かした南フランス風キュイジーヌと、充実のワイン・セレクションを心ゆくまでご堪能ください。


■お問合せ − ハレクラニ
　電話： ８０８−９２３−２３１１
　詳細： ＵＲＬ　http://www.halekulani.com/jp/ (日本語)