「ハノイクッキングセンター」は旧市街の北側、チュバック湖近くに位置し、オーストラリア人女性講師(Ms.トレーシー)が料理教室を主催しています。
ベトナム料理はもちろん、西洋料理も学べます。
所要時間は約４時間。朝市に行って食材購入からスタートし、受講生用の調理台にて実際にお料理作りを学びます。最後に出来上がったお料理を試食して終了です。
なお毎月１回、日本人を対象に日本語サポート付きの料理教室も開催されておりますので、ご興味のある方は、是非ご参加ください。


※ハノイクッキングセンター (Hanoi Cooking Centre)
　住所: 44 Chau Long , Ba Dinh, Ha Noi