２０１５年４月２５日、ハノイに日本料理店「創作料理 京 きよみず」がオープンいたしました。
料理長は、ホテル日航ハノイの弁慶レストランで８年間にわたり腕を振るった京都出身の清水料理長です。料理は一品、造り、寿司、焼物、揚物、鍋物、重・丼・ご飯もの、うどん、そばなど。座席数は１階２階を合わせて５０席あり、１階には寿司カウンターが設けられています。お店はビンコムセンターから徒歩約６〜７分の場所にあります。
日本食が恋しくなったら「創作料理 京 きよみず」で、本格日本料理を味わってみてはいかがでしょうか。


※創作料理 京 きよみず
　住所: 49 Trieu Viet Vuong,Hai Ba Trung District, Hanoi
　営業日: 毎日 １１:３０〜１４:００ / １８:００〜２２:３０ (ラストオーダー 21:45)