オーストラリア ゴールドコースト / ヴェルサーチのウォーターフロントで出会うは美味なる「Vie」(ヴィー)
掲載日時:2008年09月24日
情報提供:クイーンズランド州観光公社 (TQ)
高級ブランドホテルとしてメインビーチの顔になりつつある「パラッゾ・ベルサーチ」からマリーナを臨むボードウォーク上にあるカフェスタイルレストラン「ヴィー・バー+レストラン」は、6週間毎にメニューを変える完全旬思考がポリシーです。
その季節柄、一番美味しい土地の素材や最適な調理方法が駆使された1ヵ月半限定のモダンオーストラリアキュイジーヌは、どれも逸品。
12:00〜15:00のランチタイム、18:00〜22:00のディナータイムそれぞれに、コースメニューとアラカルトメニューを用意しています。
22:00を過ぎてもお店はバーとして夜中まで営業しており、店の奥ではキューバ葉巻を燻らせ大人な時間を過ごせる葉巻バーまであると言う、まさに新感覚のお店です。
※ヴィー バープラスレストラン (Vie Bar+Restaurant)
住所: Sea World Drive, Main Beach Queensland 4217 Australia
(ホテル「Palazzo Versace」内)
その季節柄、一番美味しい土地の素材や最適な調理方法が駆使された1ヵ月半限定のモダンオーストラリアキュイジーヌは、どれも逸品。
12:00〜15:00のランチタイム、18:00〜22:00のディナータイムそれぞれに、コースメニューとアラカルトメニューを用意しています。
22:00を過ぎてもお店はバーとして夜中まで営業しており、店の奥ではキューバ葉巻を燻らせ大人な時間を過ごせる葉巻バーまであると言う、まさに新感覚のお店です。
※ヴィー バープラスレストラン (Vie Bar+Restaurant)
住所: Sea World Drive, Main Beach Queensland 4217 Australia
(ホテル「Palazzo Versace」内)
- ●外務省提供
- ●観光庁提供
- ●厚生労働省 検疫所情報
- ●国土交通省航空局 提供