香港 / 美食コンテスト、最終審査行われる
掲載日時:2001年11月09日
情報提供:ジェイ・ティ・エイ・ジャパン 株式会社
香港政府観光局がプロモーションの一環として行っている「美食コンテスト」。
これは、香港域内の飲食店が各部門で腕を競うコンテストで、激戦を勝ち抜いた名店は以下の通りです。
【エビ料理部門】 至高栄誉金奨(大賞)
・「美心閣(マキシム・チャイニーズレストラン)」
・「リーガルカオルーンホテル・豪苑魚翅海鮮酒店」
・「グレートイーグルホテル・唐閣」
・「ヨンキーレストラン」
※このほか金奨6軒。
【カニ料理部門】 至高栄誉金奨(大賞)
「翠亨邨」(尖沙咀・ミラマー商場)
※このほか金奨9軒。
【点心部門】 至高栄誉金奨(大賞)
・「シェラトン・ホテル&タワーズ〜天寶閣」
・「金紫荊粤菜館(ゴールドブーヒニア)」
・「美心大酒楼(マキシム・チャイニーズ・レストラン)ヘネシーセンター店」
※このほか金奨7軒。
これは、香港域内の飲食店が各部門で腕を競うコンテストで、激戦を勝ち抜いた名店は以下の通りです。
【エビ料理部門】 至高栄誉金奨(大賞)
・「美心閣(マキシム・チャイニーズレストラン)」
・「リーガルカオルーンホテル・豪苑魚翅海鮮酒店」
・「グレートイーグルホテル・唐閣」
・「ヨンキーレストラン」
※このほか金奨6軒。
【カニ料理部門】 至高栄誉金奨(大賞)
「翠亨邨」(尖沙咀・ミラマー商場)
※このほか金奨9軒。
【点心部門】 至高栄誉金奨(大賞)
・「シェラトン・ホテル&タワーズ〜天寶閣」
・「金紫荊粤菜館(ゴールドブーヒニア)」
・「美心大酒楼(マキシム・チャイニーズ・レストラン)ヘネシーセンター店」
※このほか金奨7軒。
- ●外務省提供
- ●観光庁提供
- ●厚生労働省 検疫所情報
- ●国土交通省航空局 提供