カンボジア シェムリアップ / メリディアンホテル内レストラン「アンコールロイヤルカフェ」のフードプロモーションご紹介
掲載日時:2010年09月17日
情報提供:エーペックスインターナショナル株式会社
シェムリアップのデラックスホテル「ル・メリディアンアンコール」内のレストラン「アンコールロイヤルカフェ」では、月毎にカンボジアの伝統風習や食材にテーマを求め、それにちなんだクメール料理を提供するフードプロモーションを開始いたしました。
メニューは同ホテルのカンボジア人シェフが、世界中のお客様に本物のカンボジア料理を楽しんでもらいたいと半年をかけて準備した力作です。このオリジナルメニューは、ランチ、ディナー共にお召し上がりいただけます。
尚、フードプロモーションの実施期間は、2010年9月〜2011年12月となっております。
この機会に是非、カンボジアの本物の味を味わってみませんか?
■ フードプロモーション
〔2010年〕
9月: カシューナッツとパームシュガー
10月: お米
11月: 水祭り
12月: カンボジアの師走
〔2011年〕
1月: トンレサップ湖
2月: カンポット州の胡椒
3月: マンゴー
4月: カンボジアのお正月
5月: 王宮・王室
6月: ハーブとスパイス
7月: カンボジアのフルーツ
8月: ココナッツ
※ル・メリディアンアンコール (LE MERIDIEN ANGKOR)
住所: Vithei Charles de Gaulle, Khum Svay Dang Kum Siem Reap, Cambodia
メニューは同ホテルのカンボジア人シェフが、世界中のお客様に本物のカンボジア料理を楽しんでもらいたいと半年をかけて準備した力作です。このオリジナルメニューは、ランチ、ディナー共にお召し上がりいただけます。
尚、フードプロモーションの実施期間は、2010年9月〜2011年12月となっております。
この機会に是非、カンボジアの本物の味を味わってみませんか?
■ フードプロモーション
〔2010年〕
9月: カシューナッツとパームシュガー
10月: お米
11月: 水祭り
12月: カンボジアの師走
〔2011年〕
1月: トンレサップ湖
2月: カンポット州の胡椒
3月: マンゴー
4月: カンボジアのお正月
5月: 王宮・王室
6月: ハーブとスパイス
7月: カンボジアのフルーツ
8月: ココナッツ
※ル・メリディアンアンコール (LE MERIDIEN ANGKOR)
住所: Vithei Charles de Gaulle, Khum Svay Dang Kum Siem Reap, Cambodia
- ●外務省提供
- ●観光庁提供
- ●厚生労働省 検疫所情報
- ●国土交通省航空局 提供