ベトナムの代表的な麺料理のひとつ、フォー専門の老舗レストラン「フォー・ホア」をご紹介いたします。
レストランというよりもローカル感のあるお店ですが、ホーチミン市のフォー専門店と言えば必ず名前が挙がる有名店です。
街中にあるチェーン店とは違い、スープも出汁からしっかり取っているなど、本場のフォーを味わうことが出来るお店です。
中心地からタクシーで１０分程と多少市内から外れた場所にありますが、行ってみる価値は充分にあります。
ホーチミンでフォーが食べたくなったら、訪れてみてはいかがでしょう。


※フォー・ホア (PHO HOA)
　住所: 260C Paster, Dist 3, Ho Chi Minh City
　営業時間: ０６:００〜２４:００ (ラストオーダー 23:30)