ジェイムズ・バード財団の全米を巡回する食の祭典 テイスト・オブ・アメリカ「ローカル・フレイバー・フロム・コースト・トゥ・コースト」は、２０１３年９月２０日〜１０月１９日の５回の週末に１０都市を巡回するイベントで、ラスベガスでは９月２７〜２８日の２日間、開催されることになりました。

「ラスベガス・テイスト・オブ・アメリカ」のイベントは９月２７日に開宴し、ラスベガス中で様々な食のイベントを無料開催いたします。そして翌９月２８日最終日の夜に「ザ・ミラージュ・ホテル＆カジノ」で特別なディナー・イベントを開催いたします。
壮大なプールサイドのガラ・テイスティングとレセプション「ア・テイスト・オブ・アメリカ」は、ジェイムズ・バード賞受賞、テイスト・アメリカ・オール・スター、鉄人シェフ、マサハル・モリモト(モリモト・レストランの経営者)と主催シェフのクリスチャン・シュミット(ザ・ミラージュ、ラスベガス)のシェフ２名が共催することで注目を集めています。


※ローカル・フレイバー・フロム・コースト・トゥ・コースト
　　(LOCAL FLAVOR FROM COAST TO COAST)
　URL　http://www.jbftasteamerica.org/ (英語)