メキシコで有名なイケメン料理評論家 MR MARCO BETETAが自ら作った話題のレストラン「グアディアナ」(GUADIANA)をご紹介いたします。
伝統あるメキシコ料理までも評論する同氏が立ち上げたレストランだけあって、味はもちろん、その可愛らしい盛り付け方法まで十分にお楽しみいただけます。

同レストランのお勧めは、メニューは
* TACOS PAILLARD (牛、鶏、豚肉のタコス)
* SOPA GUADIANA (黒豆とトウモロコシの実の入ったスープ)
* TOSTADA DE ATUN (カツオのトスターダ)
　→トスターダはトルチージャを揚げて、その上に豆をつぶしたものをぬり、レタス、トマト、クリームを乗せたもの。
* ARBONDIGA DE POLLO (鶏の肉団子)
　→ウチワサボテンが入っているので、ピりカラです。

是非一度、お立ち寄りください。


※ グアディアナ (GUADIANA)
　住所: Rio Guadiana 19, Col. Cuauhtemoc, Mexico, D.F.
　http://www.guadiana.com.mx/