オーストリア ウィーン / ウィーン料理が学べます
掲載日時:2004年11月12日
情報提供:オーストリア政府観光局
■ Cooking in Vienna
料理コース「Cooking in Vienna」は、ウィーン料理を試食するだけでなく、その真髄を学んで自ら本物の味を創造したいという方々に最適です。本格的なシュニッツェルやシュトゥルーデル、パンケーキを作るためのコツを学べます。
通常の1日コースの他にも、クリスマス前のウィーンでは12月02日から05日まで、料理と文化的なアトラクションを結びつけた料理好きな方には見逃せない特別なアドヴェント(降待節)の行事が行われます。
※詳細はこちら http://www.kochen-in-wien.at/ (ドイツ語)
■ Restaurant Hansen
また、ウィーン証券取引所内の高級レストラン「ハンセン」では最高の食文化が学べます。
「グルメの月曜日」では、ハンセンのコックやソムリエ、フローリストが、調理法やワイン選び、食卓の飾り付けについて、その奥義を紹介します。
※詳細はこちら http://www.hansen.co.at/ (ドイツ語、英語)
料理コース「Cooking in Vienna」は、ウィーン料理を試食するだけでなく、その真髄を学んで自ら本物の味を創造したいという方々に最適です。本格的なシュニッツェルやシュトゥルーデル、パンケーキを作るためのコツを学べます。
通常の1日コースの他にも、クリスマス前のウィーンでは12月02日から05日まで、料理と文化的なアトラクションを結びつけた料理好きな方には見逃せない特別なアドヴェント(降待節)の行事が行われます。
※詳細はこちら http://www.kochen-in-wien.at/ (ドイツ語)
■ Restaurant Hansen
また、ウィーン証券取引所内の高級レストラン「ハンセン」では最高の食文化が学べます。
「グルメの月曜日」では、ハンセンのコックやソムリエ、フローリストが、調理法やワイン選び、食卓の飾り付けについて、その奥義を紹介します。
※詳細はこちら http://www.hansen.co.at/ (ドイツ語、英語)
- ●外務省提供
- ●観光庁提供
- ●厚生労働省 検疫所情報
- ●国土交通省航空局 提供