今シーズンのニュージーランドは雨が少なく、農家の人々を困らせていますが、実はこの天候は葡萄にとっては良い環境でした。乾燥した暑い気候が味の強い小粒な葡萄を作り、収穫量は昨年より２０％上昇すると予想されいます。

ワイへキ島では例年この時期に南西の風が頻繁に吹きますが、今年はその風が発生しなかったため良い果実が実り、高級ワイン醸造所では創業以来の大豊作を期待しているそうです。
葡萄はこれからが収穫のシーズン。黄金に輝く葡萄畑を望むレストランで、ワインと食事を楽しんでみませんか。


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