シンガポールの少しローカルな飯処「威南記海南鶏飯餐室（Wee Nam Kee Hainanese Chicken Rice & Restaurant）」を御紹介します。
　場所は、MRTノビーナ駅から徒歩５分。営業時間が深夜２：00までと、かなり遅くまでオープンしているこのお店は、実は地元でも美味しいと評判のレストランです。
　ラッシュアワーの10：00頃には、シンガポール人の若いカップルや家族連れで大変にぎわっています。
　特に有名なのが、こだわりの鶏飯（Chicken RICE）で全てのお客様に公平に料理を楽しんでもらうために全て同じサイズ、重さ、年齢の鶏しか仕入れていないとのこと。そのため、他店より仕入れ値が２倍以上違うとか……。
　ぜひ試してもらいたい一品です。
　しかし、弊社シンガポール支店スタッフのお勧めはなんといっても皆様お馴染みの「鉄板豆腐（Hot Plate Bean Curd）」。卵、海老、豆腐に出汁で味付けをしたこの料理は、一度食べるともう病みつき。
　特にシンガポールのタイガービールとの相性の良さは半端ではありません。
　パッケージツアーやちょっとマニアック志向の小人数インセンティブツアーに如何でしょうか？