人口の半数近くがインド系であることから、カレーはフィジーのひとつの「名物」とも言えるものの、これまでは、施設やサービス、内容面でお客様にお勧め出来る様なカレーレストランはありませんでした。

しかし、このほどナンディタウンに「サフラン(Saffron)」という、清潔で本格的なカレー＆タンドリー・レストランがオープンしました。

同店は以前よりおなじみの「シェフズ」レストランの姉妹店であり、シェフズ本店のはす向かいに、同じく姉妹店で新装・拡張を行った「コーナー」(軽食・喫茶)と隣接する形でオープンしております。
席数は５０席。
営業時間は、ランチ １１:００〜１４:３０、ディナー １７:３０〜２２:００です。

ナンディへご旅行の際は、是非一度、お立ち寄りになられてはいかがでしょう。