バンコク、チャオプラヤー川沿いにございます、名門ホテル「ザ・オリエンタルバンコク」内の中華レストラン「チャイナハウス」は、昨年秋に改装工事を終え新装オープンいたしました。

同レストラン、ホテル正面玄関の脇に佇む、立派なコロニアルスタイルの一軒家風レストランです。 １９３０年代の上海アールデコ時代を彷彿とさせる華やかさを備え、デザインも新たに生まれ変わりました。
伝統的広東料理とコンテンポラリーキュイジーヌを、洗練された雰囲気の中でお楽しみいただける新しいレストランです。

是非、ご利用ください。


■ レストラン「チャイナハウス」データ
* 営業時間: ランチ １１:３０〜１４:３０、 ディナー １９:００〜２２:３０
* 座席数: ９０席
* 個室数、及び個室の席数: 計３室
　・ 個室１(レストラン２階) --- 円卓１卓、１０名
　・ 個室２(レストラン２階) --- 円卓２卓、２０名 (円卓１卓 １０名 × ２部屋に分割可能)
　・ 個室３(レストラン１階) --- ロングテーブル、１５名　

※お勧めメニュー(例)
　・Slow-cooked shark's fin in golden broth
　　(じっくり煮込んだフカヒレスープ)
　・Sauteed prawns with spiced garlic and shallots 「Bi Fong Tang」 style
　　(海老とガーリック、エシャロット「Bi Fong Tang」スタイル)
　・Roasted Peking Duck served with traditional condiments
　　(北京ダック香辛料添え)
　・Hand-pulled noodles with shredded abalone and shark's fin in golden broth
　　(アワビのスライスとフカヒレ入り手打ちラーメン)