ミシュランレストランガイド 香港版にて、２ッ星を獲得いたしました「カオルーン シャングリ・ラ 香港」内のレストラン「香宮」(シャンパレス)では、この度ミシュランメニューを発表いたしました。
このメニューは、ミシュラン調査員が実際に食べたメニューと同じ内容になっており、話題性も十分です。
是非、香港にお越しの際はお召し上がりになってみてはいかがでしょう。

■ミシュラン・セットメニュー (ランチ/ディナー)
* 伊勢海老の炒め物
* ふかひれスープ
* 魚の醤油炒め
* アワビの姿煮・季節の野菜添え
* 絹ごし豆腐の蟹肉添え、酒ソースがけ
* ピリ辛豚肉餡かけ麺
* 蓮の実クリーム入り焼きタピオカプリン
* 季節のフルーツ
* シャンパン「モエシャンドン」１グラス


※「香宮」(シャンパレス)
　住所: 64 Mody Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon, Hong Kong
　　　(カオルーン シャングリ・ラ 香港/九龍香格里拉酒店 地下１階)
　営業時間:
　　ランチ　月〜土曜 １２:００〜１５:００、日曜・祝祭日 １０:３０〜１５:００
　　ディナー　毎日 １８:３０〜２３:００
　ドレスコード: スマートカジュアル
　その他: 全席禁煙