他民族国家のシンガポールには、いろいろな宗教・人種の人々が暮らしています。
インド系の方々が多く住む「リトルインディア」地区周辺では、来たる２０１３年１１月０２日のヒンズー教のお正月「ディーパバリ」に向け、現在、メインストリートである「セラングンロード」を中心にきらびやかにライトアップされています。
この時期にシンガポールへお越しの際は、是非、日本とはまた一味違うきらびやかなライトアップをご覧ください。

そして、リトルインディア地区といえば、カレーの美味しいレストランたくさんあります。
以下にお勧めレストランをご紹介いたしますので、是非、カレーも召し上がってみてください。

■ お勧めレストラン: MUTHU’S CURRY (ムトゥスカレー)
　住所: 138 Race Course Road, #01-01 Singapore 218591
　(セラングンロードに平行して走る「レースコースロード」にあります)

店内にはインドらしくガネーシャ神が鎮座しています。清潔感のあるきれいな店内です。
ナンは本格的に香ばしく窯で焼かれます。そして何といってもシンガポール名物といえば「フィッシュヘッドカレー」(魚の頭が丸ごと入ったカレー)。是非とも味わっていただきたい一品です。
また料理もボリューム満点なため、出来れば大人数のお客様でわいわいと召し上がるのがよいでしょう。少人数の場合は、おなかを空かせてお出かけください。