コンドミニアムにてご滞在のお客様におススメなのが、バーベキュー。
近年、日本でも手ぶらでＢＢＱ(バーベキュー)が流行しておりますが、もちろんゴールドコーストでも手ぶらでＢＢＱがお楽しみいただけます。
オーストラリアでは「週１回は必ずＢＢＱ」という家庭も珍しくありません。週末には公園やビーチ沿いに家族連れやたくさんの人が集まり「ＢＢＱパーティ」をしています。オーストラリアでは、ＢＢＱ施設が公共エリアに設置されていることから、ＢＢＱコンロも炭も買う必要はありません。また、ほとんどのＢＢＱ施設が無料でご利用いただけます。

場所によって施設の作りは違いますが、原則、水道とトイレは完備されております。
どこも概ね使用方法は同じで、難しくありませんので、どこでも気軽にご利用いただけます(但し、場所の予約は出来ません)。食材、調味料、油、お皿、箸、トングがあれば十分です。
(その他、あると便利なものとしては、アルミホイル、キッチンペーパー、ゴミ袋など)

なおオーストラリアと日本では、ＢＢＱのやり方が若干異なるところもあります。
日本では鉄板で焼きながら食事をするスタイルが一般的ですが、オーストラリアでは鉄板を使って食材を焼いたら次の人が使えるよう、鉄板を片づけてからテーブルに移動して食事をします。
鉄板をかたずける際は、鉄板を水で洗い、その後キッチンペーパー等で拭きます。次の人が気持ちよく使えるよう、お気遣いをお願いいたします。

また自分で持参したものはそこに残さず、必ずお持ち帰りください。いらないからといってそこに置いて帰るのはマナー違反です！ なお、その場で出たゴミは近くに設置されているゴミ箱に捨てること、近くにゴミ箱が設置されていない場合には置いて帰らず必ず持ち帰る、これが最低限のマナーです。

最後にご注意いただきたいのが、ＢＢＱ施設のあるところでは
「Alchol Free Zone (アルコール・フリー・ゾーン)」という表示があります。
これは「アルコール持込禁止エリア」という意味ですので、お間違えないようご注意ください。


★関連情報: 「コンドミニアム」滞在のススメ
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