『一日の始まり』である朝食は、普段の生活でも旅の途中でも大切なもの。
香港島･コーズウェイベイにある、マンダリン･オリエンタル･ホテルグループのひとつ『ザ･エクセルシオール 香港』で、ただいま、香港･在留邦人に大好評の『日本食朝食』をご紹介いたします。

香港において、朝食のアイテムの中に一部、日本料理が含まれているケースは少なくございません。
しかし、今回ご紹介するエクセルシオールホテルのレストラン『カフェ･オン･ザ･ファースト』のバイキングでお召し上がれる日本朝食は、とても本格的。

人気テレビ番組 『料理の鉄人』にも出演した実績を持つ日本人シェフ･関端克之氏の厳しい指導の元、充実した内容の本格的日本朝食を楽しむ事が出来ます。
多種多様な料理が並ぶバイキングカウンターの一角を占める日本料理のコーナーには、日本の高級ホテルで頂くものとほぼ変わらない料理が並べられております。
メニューの内容は、季節の食材を取り入れている為、毎週変更されます。

時間は毎朝6時30分から11時まで。 早朝のご出発でも、ゆっくりと朝食を頂く場合でも対応可能な時間帯です。
また、ビュッフェ形式となっておりますので、和食以外の各種インターナショナルビュッフェも充実しております。和食を頂きたい方も、洋食を頂きたい方も、中華を頂きたい方もご満足頂けること間違いなしです。
香港ご滞在の間、食べなれた日本食のご朝食をお気軽にお召し上がり頂き、ご旅行を一層ご満喫下さい！