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シンガポール / おすすめレストラン情報−11

掲載日時:2002年02月15日

情報提供:ジェイ・ティ・エイ・ジャパン株式会社

● 北インド料理はいかがでしょう? シャヒ マハラニ(SHAHI MAHARANI)

インド料理好きなあなたはもちろん、食通の方は、一度はお試し下さい!
とても繊細で美味しい北インドの王宮料理を頂くことが出来ます。

インド料理定番のタンドーリキチン、タンドーリプロウンは、ぜひ食べて頂きたい一品。
インドの質の高い様々な種類のスパイスと、プリプリの新鮮な大きなエビの食感がマッチして口の中にエキゾチックな味が広がります。

ほかには、ボンレスチキンのマライ・ケバブもお勧め。
これは、骨無しチキンをヨーグルト、チーズ、スパイスなどでマリネし、グリルしたもので、マリネの絶妙なコンビネーションが、病みつきになりそうなお味。

メニューの数も豊富で、ナンだけで10種類以上ございます。また、他では珍しいベジタリアン・メニューも多数あり。もちろん、マンゴ・ラッシーもございます。

調度品やテーブル、椅子などの家具などインテリアすべてインドからの輸入品もの、そして夜はインド伝統音楽の生演奏も入るので、気分はすっかりマハラジャです。


※レストラン・インフォメーション
 住所: 252 North Bridge Road #03-21B Raffles City Shopping Centre(Level 3 Westin Plaza)
 TEL: 235-8840
 営業時間: 12:00〜15:00、18:30〜23:00
 定休日: なし

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