90年の歴史を誇る台北の夜市「士林夜市」では、老朽化が進んだため、夜市の一部「小吃部」において、10月14日12時より改装工事が行われております。
これを受け、2004年末に再オープンするまでの間「小吃部」の屋台は臨時エリアに移される事になります。
尚、その他のエリア(メインストリートの大東路等)は、今後も今までと変わりなく営業されます。
これまでの「小吃部」は、トタン屋根やスレート屋根の食べ物屋台がびっしりと建ち並び、通路はわずか1メートルほど。いつでも、ムセ返るような湯気と匂いが充満していました。
これまでの「小吃部」は、わずか1メートルほどの通路にトタン屋根やスレート屋根の食べ物屋台がびっしりと建ち並ぶ夜市。
そこには、いつでも、ムセ返るような湯気と匂いが充満していました。
これが衛生上、及び安全上好ましくないという事で、改装の運びとなったのですが、台北市民には非常に人気のある屋台街でしたので、10月13日 最後の夜には平日の倍近くの人が名残惜しむかのように、小吃部に訪れ賑わった、という事です。
改装後は、地上3階、地下3階の新しいタイプの屋内市場に建て替えられる予定です。
これを受け、2004年末に再オープンするまでの間「小吃部」の屋台は臨時エリアに移される事になります。
尚、その他のエリア(メインストリートの大東路等)は、今後も今までと変わりなく営業されます。
これまでの「小吃部」は、トタン屋根やスレート屋根の食べ物屋台がびっしりと建ち並び、通路はわずか1メートルほど。いつでも、ムセ返るような湯気と匂いが充満していました。
これまでの「小吃部」は、わずか1メートルほどの通路にトタン屋根やスレート屋根の食べ物屋台がびっしりと建ち並ぶ夜市。
そこには、いつでも、ムセ返るような湯気と匂いが充満していました。
これが衛生上、及び安全上好ましくないという事で、改装の運びとなったのですが、台北市民には非常に人気のある屋台街でしたので、10月13日 最後の夜には平日の倍近くの人が名残惜しむかのように、小吃部に訪れ賑わった、という事です。
改装後は、地上3階、地下3階の新しいタイプの屋内市場に建て替えられる予定です。
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