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ワインの産地として世界的に有名なハンターバレーですが、近年特産物として知られ始めているのがオリーブです。
１９９３年にオリーブの生産がはじめられ、１１年経った現在では、６つの加工工場でオリーブオイルやオリーブの瓶詰めなどの製品が製造されており、かなりの知名度持つようになりました。
オリーブオイルやオリーブの瓶詰めなどの加工やオリーブ製品を使った料理の実演、
テイスティングなどがハンターバレー地区の６つの会場で行われます。
＊開催日時： ２００４年９月２５〜２６日
＊会場： ハンターバレー地区
※詳細はこちら
ＵＲＬ http://www.hunterolives.asn.au/ (英語)
１９９３年にオリーブの生産がはじめられ、１１年経った現在では、６つの加工工場でオリーブオイルやオリーブの瓶詰めなどの製品が製造されており、かなりの知名度持つようになりました。
オリーブオイルやオリーブの瓶詰めなどの加工やオリーブ製品を使った料理の実演、
テイスティングなどがハンターバレー地区の６つの会場で行われます。
＊開催日時： ２００４年９月２５〜２６日
＊会場： ハンターバレー地区
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