香港 / レストラン「シャンパレス」にミシュランメニュー登場
掲載日時:2009年06月26日
情報提供:ジェイ・ティ・エイ・ジャパン株式会社
ミシュランレストランガイド 香港版にて、2ッ星を獲得いたしました「カオルーン シャングリ・ラ 香港」内のレストラン「香宮」(シャンパレス)では、この度ミシュランメニューを発表いたしました。
このメニューは、ミシュラン調査員が実際に食べたメニューと同じ内容になっており、話題性も十分です。
是非、香港にお越しの際はお召し上がりになってみてはいかがでしょう。
■ミシュラン・セットメニュー (ランチ/ディナー)
* 伊勢海老の炒め物
* ふかひれスープ
* 魚の醤油炒め
* アワビの姿煮・季節の野菜添え
* 絹ごし豆腐の蟹肉添え、酒ソースがけ
* ピリ辛豚肉餡かけ麺
* 蓮の実クリーム入り焼きタピオカプリン
* 季節のフルーツ
* シャンパン「モエシャンドン」1グラス
※「香宮」(シャンパレス)
住所: 64 Mody Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon, Hong Kong
(カオルーン シャングリ・ラ 香港/九龍香格里拉酒店 地下1階)
営業時間:
ランチ 月〜土曜 12:00〜15:00、日曜・祝祭日 10:30〜15:00
ディナー 毎日 18:30〜23:00
ドレスコード: スマートカジュアル
その他: 全席禁煙
このメニューは、ミシュラン調査員が実際に食べたメニューと同じ内容になっており、話題性も十分です。
是非、香港にお越しの際はお召し上がりになってみてはいかがでしょう。
■ミシュラン・セットメニュー (ランチ/ディナー)
* 伊勢海老の炒め物
* ふかひれスープ
* 魚の醤油炒め
* アワビの姿煮・季節の野菜添え
* 絹ごし豆腐の蟹肉添え、酒ソースがけ
* ピリ辛豚肉餡かけ麺
* 蓮の実クリーム入り焼きタピオカプリン
* 季節のフルーツ
* シャンパン「モエシャンドン」1グラス
※「香宮」(シャンパレス)
住所: 64 Mody Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon, Hong Kong
(カオルーン シャングリ・ラ 香港/九龍香格里拉酒店 地下1階)
営業時間:
ランチ 月〜土曜 12:00〜15:00、日曜・祝祭日 10:30〜15:00
ディナー 毎日 18:30〜23:00
ドレスコード: スマートカジュアル
その他: 全席禁煙
- ●外務省提供
- ●観光庁提供
- ●厚生労働省 検疫所情報
- ●国土交通省航空局 提供