香港 / 有名中華レストラン「西苑酒家」ご紹介
掲載日時:2009年07月17日
情報提供:ジェイ・ティ・エイ・ジャパン株式会社
香港島・銅鑼灣(コーズウェイベイ)にある有名中華レストラン「西苑酒家」をご紹介いたします。
世界的な映画スター、ジャッキー・チェンが頻繁にこの店で食べていたチャーシューが特に有名で、その料理名もジャッキーのニックネームを使った名前になっています。
(例: 大哥叉焼 --- 日本語で言うと「アニキのチャーシュー」と言った様なイメージでしょうか。)
そしてこのレストランの売りの一つが、人工甘味料や着色料等の化学調味料は一切利用していない事。まさに安心の「NO-MSG(化学調味料未使用)」レストランでなのです。
香港にお越しの際は、是非、ご利用ください。
■ 参考メニュー (ジャッキー・チェン御用達メニュー)
1) えび蒸し餃子
2) ニンニク入り春巻き
3) 蟹肉とコーンのとろみスープ
4) ジャッキー・チェン御用達広東風チャーシュー料理
5) ハタとブロッコリーの炒め物
6) 牛肉のガーリック炒め
7) かに詰めの揚げ物
8) エビすり身広東風
9) 五目炒飯
10) デザート
※ レストラン名: 西苑酒家 (WEST VILLA RESTAURANT)
住所: 香港銅鑼灣恩平道二十八號利園二期一楼101-102室
(Shop 101-102, 1F LeeGardens Two 28 Yun Ping RD)
営業時間: 平日 11:00〜22:30、日曜・祝祭日 10:00〜22:30
座席数: 640席 (個室あり)
世界的な映画スター、ジャッキー・チェンが頻繁にこの店で食べていたチャーシューが特に有名で、その料理名もジャッキーのニックネームを使った名前になっています。
(例: 大哥叉焼 --- 日本語で言うと「アニキのチャーシュー」と言った様なイメージでしょうか。)
そしてこのレストランの売りの一つが、人工甘味料や着色料等の化学調味料は一切利用していない事。まさに安心の「NO-MSG(化学調味料未使用)」レストランでなのです。
香港にお越しの際は、是非、ご利用ください。
■ 参考メニュー (ジャッキー・チェン御用達メニュー)
1) えび蒸し餃子
2) ニンニク入り春巻き
3) 蟹肉とコーンのとろみスープ
4) ジャッキー・チェン御用達広東風チャーシュー料理
5) ハタとブロッコリーの炒め物
6) 牛肉のガーリック炒め
7) かに詰めの揚げ物
8) エビすり身広東風
9) 五目炒飯
10) デザート
※ レストラン名: 西苑酒家 (WEST VILLA RESTAURANT)
住所: 香港銅鑼灣恩平道二十八號利園二期一楼101-102室
(Shop 101-102, 1F LeeGardens Two 28 Yun Ping RD)
営業時間: 平日 11:00〜22:30、日曜・祝祭日 10:00〜22:30
座席数: 640席 (個室あり)
- ●外務省提供
- ●観光庁提供
- ●厚生労働省 検疫所情報
- ●国土交通省航空局 提供