カンボジア内戦時に戦場カメラマンとして活躍した一之瀬泰三氏。その一之瀬泰三氏が当時住んでいたレストラン兼ゲストハウスはその後改装・改築され、現在はシェムリアップの老舗のカンボジア料理のレストラン「バンテアイ スレイ レストラン」として連日多くのカンボジア人で賑わっています。
ここのメニューには、観光客向けに「泰三セット」というローカル飯のコースセットがあります。

このバンテアイ スレイ レストランが２００７年、スパを増築し、その中に一之瀬泰三氏を偲ぶ「ＴＡＩＺＯメモリアル」という施設をオープンいたしました。
この施設では、同氏の史跡の紹介、作品(写真)が展示されています。
ローカル色が非常に強いレストランですので、現地の人の食事、雰囲気を味わって見たい方は、是非一度ご利用下さい。


■ バンテアイ スレイ レストラン (BANTEAY SREI RESTAURANT)
　住所： No.121 National Road 6, Siem Reao, Kingdom of Cambodia