今回はシンガポールに来たら一度は召し上がっていただきたいこの一品、｢肉骨茶｣バクテーです。

シンガポールの夜食として人気の高いこの一品。
ブタ肉、ニンニク、その他秘伝のスパイスをじっくり煮込んでできるこのスープ、世界の3大スープに入れたい位のこの美味、写真ではお届け出来ないのが残念です。

コショウもたっぷり、疲れたときや、調子の悪いときに飲むと元気が出ます。

お店によって味が違うのですが、お勧めはバレスティアの933のお店(933はお店の番号)。　大きなアヒルが目印です。

是非1度、お試し下さい。