---

【都市別安全情報(トラベルサポート)】- 東アジア

香港 [ Hong Kong Special Administrative Region ]

香港の国旗

国別現地だより

香港、マカオ / 「ミシュランガイド香港・マカオ版」発表

掲載日時:2008年12月19日

情報提供:ジェイ・ティ・エイ・ジャパン株式会社

日本でも話題を呼んでいる「ミシュランガイドブック」。
昨年11月にアジア初として発行された東京版に続き「ミシュランガイド 香港・マカオ版」が発行される事になり、その出版発表会見が2008年12月02日に行われました。
第一回「ミシュランガイド 香港・マカオ版」で、星を得たレストランを下記にお知らせいたします。
是非ご利用ください。

【 香港 】
☆☆☆ 3ツ星レストラン
* 龍景軒 (Lung King Heen) / フォーシーズンホテル内

☆☆ 2ツ星レストラン
* Amber / フォーシーズンホテル内
* Bo Innovation / フォーシーズンホテル内
* Caprice / フォーシーズンホテル内
* 香宮(Shang Palace) / カオルーンシャングリラ内
* L'Atelier de Joel Robuchon / アイランドシャングリラ内
* 夏宮(Summer Palace) / アイランドシャングリラ内
* 唐閣(Tang Court) / ランガムホテル内

☆ 1ツ星レストラン
* 福臨門(Fook Lam Moon) ワンチャイ店
* 富臨(Fook Lum)
* 胡同(Hu Tong)
* 明閣(Ming Court)
* 翠玉軒(The Square)
* 利苑(Lei Garden) 尖沙咀店
* 利苑(Lei Garden) IFC店
* 紫玉蘭(Shanghai Garden)
* 謬(Yung Kee)
* 富豪金殿(Regal Place) / リーガル香港内
* 珀翠(Petrus) / アイランドシャングリラ内
* 金葉庭(Golden Leaf) / コンラッドホテル内
* Pierre / マンダリン香港内
* 桃花源小厨(Tim's Kitchen)

【 マカオ 】
☆☆☆ 3ツ星レストラン
* Robuchon a Galera / リスボアホテル内)

☆☆ 2ツ星レストラン
* 桃花源小厨(Tim's Kitchen) / リスボアホテル内)

☆ 1ツ星レストラン
* 金殿堂(Imperial Court) / MGM内
* 8(Eight) / グランドリスボア内
* 東怡軒(Tung Yee Heen) / マンダリンマカオ内
* 帝影楼(Ying) / クラウンマカオ内